こんにちは！薔薇の樹苑です。12月のお楽しみ献立とクリスマス会でのデザートバイキングをご紹介します。12/20（金）に12月のお楽しみ献立を提供しました。～献立～ピラフ、ツリー型ハンバーグ、エビフライ、ナポリタン、きのこソースオムレツタラモサラダ、うぐいす豆、コー

こんにちは、薔薇の樹苑です。10月のお楽しみ献立を紹介します。10月1日は薔薇の樹苑の開苑記念日でしたので、10月のお楽しみ献立としてにぎり寿司を提供しました。～献立～にぎり寿司、茶碗蒸し、筑前煮、黒豆、赤出汁、メロン2006年10月1日に開苑した薔薇の樹苑も今月で13

こんにちは。薔薇の樹苑です。8月のお楽しみ献立の紹介です。 ～献立～ごはん、油淋鶏（ユウリンチー）、しゅうまい、海老のマヨネーズ和えレタスサラダ、ザーサイ、中華たまごスープ、フルーツあんみつ　「油淋鶏（ユウリンチー）」と聞いて、鶏のから揚げに甘酢ソースがか

こんにちは。薔薇の樹苑です。5月のお楽しみ献立の紹介です。 ～献立～たけのこごはん、天ぷら盛り合わせ（エビ、インゲン、マイタケ、カニカマ）、厚焼き卵のあんかけ、枝豆の白和え、季節の和菓子、すまし汁 インゲン豆は高タンパク、低脂質で、カルシウム・マグネシウム

こんにちは。薔薇の樹苑です。4月のお楽しみ献立の紹介です。～献立～サフランライス、チキンカツ、ナポリタン、東坡煮（とうばに）、浦上そぼろ、レタスサラダ、うぐいす豆オレンジ、イチゴ、すまし汁長崎の郷土料理について【東坡煮（とうばに）】…豚の角煮のことで、「卓

こんにちは。薔薇の樹苑です。2月のお楽しみ献立の紹介です。～献立～ごはん、刺身の盛り合わせ、厚焼きたまご、筑前煮、春菊のゆず浸し、味噌汁、みかん筑前煮について筑前煮は、現在の福岡県北西部にあたる、旧国名「筑前」地方で作られたことからついた名前で、郷土料理の

こんにちは。薔薇の樹苑です。元旦に提供したおせち料理の紹介です。～献立～赤飯、魚の塩焼き、炊き合わせ、紅白なます、きんとん、鶏肉の八幡巻き、菊花かぶ、伊達巻、黒豆、かまぼこ、数の子、鴨肉のパストラミ、雑煮、季節の和菓子お正月を彩るおせち料理は、もともと季

こんにちは。薔薇の樹苑です。12月のお楽しみ献立の紹介です。～献立～ピラフ、海老フライ、星形コロッケ、ナポリタン、ポテトサラダ、ポタージュスープ、りんご、みかん、クレープみかんについて白いすじや薄皮には「ヘスペリジン」や「ペクチン」といった栄養素が含まれて