薔薇の樹苑　栄養科より9月のお楽しみ献立の紹介です



薔薇の樹苑では、９月１９日に利用者様すべての方を祝う、
長寿の集いを行いました
敬老の日は2002年までは9月15日に固定されており、
2003年から9月の第3月曜日になりました。
『多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を祝う』
敬老の日の意味をかみしめ、職員一同準備をしてまいりました。
天気も良く、竹下太鼓の響きに圧倒、感動のひとときを
楽しんだあとは、いつもよりちょっとだけ豪華なお祝い膳をいただきました。

　　　　　お祝い膳　おしながき　

　　　　ちらし寿司
　　　　天ぷらの盛り合わせ
　　　　厚焼き玉子・シュウマイ
　　　　鴨スモークのサラダ
　　　　奈良漬
　　　　すまし汁
　　　　果物の盛り合わせ





ちらし寿司の綺麗な盛り付けにみとれますあなご、とびっこ
しそ、酢蓮根などたくさんの具材が楽しめました。

15時のおやつにはケーキまたはプリンをいただきました。




また、来年も皆様と共に祝い膳を食べましょう
家族様の参加もお待ちしております

今後も安全で美味しいお食事を提供できるよう、努めてまいります。


薔薇の樹苑　栄養科