薔薇の樹苑　栄養科より8月のお楽しみ献立の紹介です


8月21日の昼食にお楽しみ献立を提供しました
テーマは真夏でもモリモリ食べちゃおうです。




どうですか？夏野菜のオンパレードです。
カツは女性に人気のササミを使用しており、
ねり梅の酸味がほんのり香り食欲UP
おかずとしては見ての通りの大きさですが、
真夏にさく百日紅（さるすべり）のような綺麗な色の
桜大根であっという間にお茶碗が空っぽです
〆のマンゴープリンはたっぷりでしたが、
ペロリンチョご馳走様でした

　　　　　　～献立～
ごはん
ササミ梅しそカツ
茄子とさやいんげんの炒め物
胡瓜ツナサラダ
マンゴープリン
味噌汁
桜大根




おやつのご紹介です。
こちらは、夏の果物の桃味のショートケーキです
淡いピンクのムースで見た目が綺麗ですね。
甘いケーキと飲み物で午後のひと時を過ごしました


今後も安全で美味しい食事の提供に努めて参ります。

薔薇の樹苑　栄養科