皆さん、こんにちはっ！👋😄
薔薇の樹苑デイサービスです🎵
もうすぐバレンタインデイ！いくつになっても若いころを思い出す日が近づいてきます！！

手作りチョコを頑張って作った時もありました。
あげることはできなくて、結局自分で食べちゃったけど。

お小遣いをためて高級感あふれるチョコを買った時もありました。
あげることはできなくて、結局自分で食べちゃったけど。

本格的なチョコは私の恋心がばれちゃうから、いや、ちょっとは気付いてほしいという気持ちもなかったわけではないけど、いや、やっぱり恥ずかしい。私の気持ちがばれないように少しだけしゃれた義理チョコ風なのを買った時もありました。
あげることはできなくて、結局自分で食べちゃったけど。
自分で食べてばっかりだなっ！（笑）

最近は最初から自分の好みのチョコを買うようにしています。
自分用に。これはこれで幸せだからいいかなって思います。

さて、今回は『手作りおやつ』のお話です🤗


バレンタインが近いので、チョコを使ったスイーツ・・・
皆さんと一緒にチョコチップカップケーキを作りました～🍰🎶
そうか、チョコだけでなく、ケーキに絡ませるという手もあったのね。
勉強位なるわ～。


先ずはボールにホットケーキミックスを入れます。
少しずつお水を加えながら混ぜ合わせていきます。


ダマにならない様に…


しっかり混ぜて混ぜて～🧑‍🎨🌀🌀🌀✨



「混ぜにくかろうけん押さえとくよ👍✨」と
同じテーブルの方と協力して作られている方達も🎵
「混ざった？？」「なかなかダマが無くならない💦」とアチラコチラから声が😊

　　
よく混ざったらカップに注ぎ分けます。
そしてチョコチップを加えます。
　　
「このまま食べたいね〜」「今、チョコレートも高いもんね〜」
「昔は100円もせんやったのにね…」とチョコレートの話で持ちきり🍫😄

戦後、板付空港（現・福岡空港）に進駐軍がいた頃、
福岡には多くの米兵が家族で住んでいたそう。
米軍ハウスっていうのがいっぱいあって、
白い壁にアルファベットと数字が書かれていたんだそうです。
中にはその家で簡単なお手伝いをしてアルバイトをしていた子供もいたとか。
その家ではコーラを飲ませてもらったり、チョコを食べさせてもらったり。
初めて見る物ばかりで、びっくりしたり美味しかったりだったんだそう。
歴史をかんじますね。


さて、チョコチップを入れ終えたら、ホットプレートで蒸すだけです。
蒸している時は蓋を閉めているので中が見えず、
「膨らんだかな〜」「ちょっと開けてみる？」
「いや、まちょっとやけん、待とう」
ふふ。こんな相談も楽しいですね🎵


さて、そろそろ頃合いかな？蓋をあけますよ～。じゃ～ん！
「お〜👏✨」「美味しそうに出来てる〜💕」「いいにお～い！」
お皿に取り分けましょうね🍽️
　　
皆さんにお配りしたら「ほら、美味しそうに出来てるよ」と見せて下さいました😊
見た目は上々！お味はどうかしら？

「いただきま〜す😋」
「ん〜💕チョコレートがおいし〜🥰」
「・・??ケーキは？」「😅あっ…ケーキも美味しいよ」皆さんチョコレートに目が無いんですから……😁

あっと言う間に食べ終わり「お代わり〜🎶」
と言われていました🎶

美味しく出来て良かった良かった💖💨
楽しくておいしかった～！
また何か一緒に作りましょうね。

以上、薔薇の樹苑デイサービス『Let's　cooking🍳』のお話でした🎵
次回もお楽しみに〜👋