みなさんこんにちわっ!!
この記事を書いているのは8月23日。暦の上では立秋を超えてもう処暑です。
ん?しょしょ?何かしら?調べたら暑さが和らぐころって意味だそう。
確かにお盆前のあの地獄のような暑さ、朝夕は幾分和らいだ気もします。が、まだまだ十分暑い!
早く涼しくなってほしいですね。
皆様、栄養と睡眠をしっかりとって、ご自愛くださいませ。

さて、今日はその暑いさなか、何か涼しいものを作って食べましょう!ということで
皆様と一緒に作った「サイダー De フルーツポンチ」のご報告です。

基本はフルーツポンチのジュースを炭酸の入ったサイダーで作るだけのもの。
簡単なんですけど、結構おいしい。

「はーいフルーツポンチ作りましょう!」
「あら、よかね。なんばすればいいと?」
「まず手を洗ってください。」
「はいはい。」
何か作る時って皆さん楽しそう。
「洗ったよ。なんすると?」
「手袋付けて、白玉団子作りましょう」
「はーい。・・・白玉ば入れると?よかよ。昔はよぅ作りよった」
白玉粉と水をボールに入れて、よくこねます。


「(白玉団子を)よう作りよったねー。」
「私は姉さんの手伝いで作らされよった。懐かしかね。」
みなさん楽しそうだけど、目が真剣。一生懸命こねておられます。
2こねはじめ

途中でこねた団子をじっと見ておられる方が。もしやと思って見張っていると・・・
団子をゆっくり口の方へ。
「あ、まだまだ。食べちゃだめー!」
「あら。だめ?いいやない。」
「まーだーでーす!あとでゆっくり食べれますから!」
あぶないあぶない。
4団子作成中 (2)5だんごのできあがり



「できたよ。これでよかろう?」
「次はー?」
「つぎは白玉を湯がきまーす。」
「はーい!」
お鍋で湯がいて、氷水で熱を冷まして、
フルーツ缶をボールに開けて、白玉を入れます。
ここで私は赤玉パンチを入れるんですが、
今日はサイダーを入れます。
6サイダー混ぜました

「わぁ、しゅわしゅわいいよる。」
「サイダーも久しぶりやね。」
おぉ、結構よろこんでいただけてる。よかった。

「器につぎ分けてくださいーい。」
「はーい!」
「じゃぁお配りしますねー。」
「はーい!」
「たべましょー。いただきまーす!」
「いただきまーす!」
ふふっ。学校みたい。皆さんも楽しく遊んでおられる。
7食べたらしゅわしゅわする

「冷たかね。おいしかよ。」
「サイダー久しぶり!おいしかねぇ。」
あら、思ったよりも好評!よかった!

もう少し涼しくなったら、あんこを付けて食べてもいいかもですね。
又なんかやりましょうね。
夏の暑い日、ちょっと涼しくなったひと時のご紹介でした。