「黒豆ゴロゴロパン」を作りました！ まずは、ほわっほわの発酵済みの生地を分割して丸めます。 手つきいいでしょ？ みなさま、お上手です(^^) 丸めた生地を休ませた後、黒豆をたっぷり詰め込んで、二次発酵。 照卵をして、焼成します！ 出来上がり！！ この日

みなさん、こんにちはムーンシャドウ・ショートステイです。今回は大正琴の演奏会をボランティアの皆さんにて開催していだだきましたので、その様子をご紹介させていただきます。大正琴・・・木製の中空の胴に2〜12本の金属弦を張り、簡単なキーを備え、鍵盤を左手で押さえて

　ベタつく梅雨の時期が続く７月、さっぱりしたくて今回のおやつ作りは「フルーツ寒天」を作りました！！  今回は、黄桃・パイン・みかん・キウイを入れて作りました。 まずは、水と缶詰のシロップ、粉寒天を入れて沸騰させます。粗熱をとっている間に、黄桃・パイン

初めての試みとしてあじさいまつりを開催しました。デイサービスホールをお祭り会場にして、わなげ、さかな釣り、マニキュア、おやつバイキングを行いました。わなげではよ～く狙って上位者にはメダル授与も行いました。さかな釣りでは元漁師の方が大漁に釣り上げていました(

こんにちは、今回は手作り昼食で「鮭のチャンチャン焼き」を作りました。ずいぶん前にTVのお酒のCMで、港で漁師さんが豪快に作って食べていたのを覚えていますか。以外と簡単で野菜もたくさん食べれて評判でした。　　　　　　　　　　　　　　　　　　【材料】鮭、ジャガイ

福岡県社会福祉協議会主催の『福祉のしごと就職フェア 2019 in FUKUOKA』に徳和会も参加します！！【日　程】令和元年８月３日（土）【時　間】１１時～１６時　　　　（就職面談会１２時～１６時）【会　場】クローバープラザ　　　　　福岡県春日市原町３-１-７【参加費】