５月から新元号「令和」に変わり、新たな時代の幕開け！！

そこで５月のおやつ作りは「令和」の文字が入ったバナナ蒸しパンを作りました！

新たな時代の始まりということで、変わった蒸しパンを作りたく、普通の蒸しパンより「ふんわり、もっちり」した蒸しパンを計画！

豆乳と多めのサラダ油をいれて、もっちり感を出しました！

まず下準備として、バナナをみじん切りにして、バナナが黒くならないようにレモン汁を入れておきます。

卵と砂糖をまったりするまで混ぜます。

次に、豆乳と多めのサラダ油を入れてさらに混ぜます。

ホットケーキミックスと切っておいたバナナを入れて混ぜます。

カップに八分目まで入れていき、蒸していきます。

蒸し終わった後、スタッフが「令和」とチョコペンで書いていきます。

綺麗に蒸し上がったため、失敗できないプレッシャーが…（－。－;）

そして、出来上がり！！

皆さん出来上がりを見て、「もったいなくて食べれなぁ～い」「持って帰っていい？」と（＾＾）笑

見た目も味も大満足頂けたようでした（＾o＾）/♡