11月のおやつ作りは餃子の皮を使った「きんとんパイ」を作りました!!

餡には秋らしくさつま芋とりんごを使用。

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先月と同様にりんごを1cm角に切って砂糖と煮ていきます。

写真2
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さつま芋は潰していきます。

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煮たりんごとさつま芋を混ぜ合わせます。

写真5

餃子の皮の真ん中に煮た餡をおき、さらに餃子の皮を上から被せて周りを閉じます。

バターを塗ってオーブンへ!

写真6
写真7
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さつま芋とりんごの甘さがほどよく、大変好評でした(^^)