まだまだ連日のように30度を超える猛暑続いています。食欲も低下しがちですが、ムーンのご利用者は皆様食欲は旺盛で夏バテ知らずでモリモリと召し上がられます。涼しげなおやつでさらにパワーアップしてください。
【材料】こしあん、片栗粉、砂糖、白桃、夏みかん
【作り方】
①こしあんを小分けにして丸め、白桃と夏みかんをこしあんで包みます。
②鍋に片栗粉、砂糖、水を入れて弱火で透明になり粘りが出るまで混ぜます。
③小さく深めの更にラップを敷き霧吹きで濡らして、②の生地を乗せて中央に①のあんこを包み茶巾絞りにする。
④氷水に入れて固まるまで冷やします。
片栗粉と砂糖とお水を混ぜていきます。
段々と固くなり腕力を要します。
【材料】こしあん、片栗粉、砂糖、白桃、夏みかん
【作り方】
①こしあんを小分けにして丸め、白桃と夏みかんをこしあんで包みます。
②鍋に片栗粉、砂糖、水を入れて弱火で透明になり粘りが出るまで混ぜます。
③小さく深めの更にラップを敷き霧吹きで濡らして、②の生地を乗せて中央に①のあんこを包み茶巾絞りにする。
④氷水に入れて固まるまで冷やします。
片栗粉と砂糖とお水を混ぜていきます。
段々と固くなり腕力を要します。
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