こんにちはムーンシャドウデイサービスです。今回の手作りおやつは「ふわふわパンケーキ」に挑戦しました。【材料】　ホットケーキミックス、牛乳、卵、砂糖、チョコソース、生クリーム①ボールに卵黄にホットケーキミックスと牛乳を入れ混ぜ、別のボールに卵白に砂糖を入れ

２月は「バレンタイン♡」ということで、チョコと酸味が欲しかったのでオレンジを使ったカップケーキを作りました！！ まず、オレンジの皮を擦ります。そして中身をみじん切りにします。 無塩バターをクリーム状にし、さらに砂糖と溶き卵を入れて混ぜます。 ホット

節分ですね。   皆さまと『鬼のパン』を作りましたよぉ～！！ 鬼のパンを食べて、邪気を追い払いましょう（笑） まずは、ホワッホワッのパン生地を体感していただきました！ 皆さまの頬がほころびます。 生地を分割して、顔と鼻を丸めて、少しお休みさせます。